ELEKTRO-NUDELKOCHER 10 KW - 40 L

Mod. LCE9CP
10 kW - 40 l
Für die hohe Leistung garantieren die Heizelemente aus Edelstahl Incoloy, die direkt in das Becken eingesetzt und vom eingesetzten Lochblech geschützt sind, auf denen die Körbe aufliegen. Regler zur Regulierung der Leistung mit Kontrollleuchte. Tiefgezogenes Becken mit breiten, abgerundeten Kanten, komplett aus Edelstahl AISI 3016. Wasserzirkulation garantiert durch das eingesetzte Lochblech, das einen Abstand der Körbe zum Beckenboden von 10 cm gewährleistet. Großer Überlauf zur Beseitigung der überschüssigen Stärke beim Garen. Abnehmbare Ablage mit Abtropffunktion, fugenlos in Abdeckplatte eingesetzt. Direkter Wasserzulaufhahn auf der Abdeckplatte für eine Regulierung vom Wasserzulauf mit dem Regler an der Bedienblende. Auslaufhahn im Becken, Betätigung mit nicht wärmeleitendem Griff.